福元昌号(蓝内飞)饼面，条索比印级茶要长且粗壮，内涵物更丰富
双陈普洱资讯：在清代末期以前，云南大部分的茶厂或茶庄名称，是用“号”作为单位命名的。在此历史期间生产的普洱茶，被茶界称为号级茶。如：福元昌号、宋聘号、龙马同兴号、同昌黄记号、鸿泰昌号等。这些老茶号，大部分建在易武茶区，原料特点为原枝芽叶同存，压制工具以石模为主，大部分茶饼窝窝直径较大。这些号级茶一向以来，都是被普洱茶界认同和追求的高端茶品，目前市场非常罕见;在2009年有一筒完整的百年宋聘号，以120万成交。
号级茶性最大特点：茶气足、汤水柔、滋味丰富且有层次感，生津回甘细长，口感非常滋润。
1、杀青
传统号级茶，均采用手工铁锅杀青方式。由于易武茶区原料条索肥壮以及叶片肥厚，在杀青过程中讲究合理的力度以及杀青的程度。
2、揉捻
传统号级易武茶，由于叶片肥厚，含水量较高，为了减少对茶叶本身的破坏程度，一般采用轻揉的方式揉捻，更好的保存茶叶的内涵物质。
敬昌号
3、压制
手工石模压制，石模压制的饼茶紧压度较为匀称，因此石模压制能很好的保持茶叶的条形，减少茶质的损耗，为茶品后期陈化保留了更多的物质。现在的茶叶制作中石模压制一般用于叶片肥厚条索完整的原料。
4、日晒干燥
日晒是为了让揉捻后含水量很高的茶叶快速干燥，防止茶叶发酵霉变。日晒干燥是一种完全自然的干燥方式，干燥后茶叶的含水量一般在10%左右，这样的水分含量可在正常环境中防止茶叶变质，另一方面又可以满足茶叶在陈化过程中必要的水分条件。传统的日晒主要靠晒场、竹席、竹簸箕等，这种晒干一是要防雨，二是要防异物进入。
5、选料
传统号级茶，原料多采用子母茶，即：嫩芽、嫩叶、嫩梗均采摘下来，制成的毛料，不需要筛分便直接压饼。因此茶品能完整展现出地区的口感风格。
紫润，向历史致敬！
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