早在1992年，当双陈的创始人品尝到同一年份、同一配方、同一品牌的普洱，在味道上却有着极大的差别之后，于是引发了对普洱茶极大的兴趣，在多方请教行业专家之后方知，同一茶品，保管方式的不同，味道就会有天壤之别。这是双陈最初关注普洱茶仓储的起源。

普洱是时间与品质完美融合的产物，而普洱仓储的环境对其陈化质量的影响至关重要，双陈深刻理解此中含义，所以双陈自创立之初便开始在普洱茶专业仓储方面不遗余力地进行探索。后经不断实践证明，营造一种顺应普洱茶生命规律的陈化环境，是孕育普洱茶高贵品质的关键。你不能强迫一个生命体违背自身的发展规律，无论这种强迫是自觉的还是盲目的，否则就会受到惩罚。这便是后来我们不计成本建设"双陈"仓储系统的全部理由。